椅子🎵
自分の好きな物ばかりを詰め込んだお店ですが、お客様に居心地のよい場所であればと心から思っています。

なかなか仕事中にお店の写真や、お料理の写真を撮ることができず、紹介できずにいますが、小さなことでもご紹介していきたいと思います(^^)/

店内に置いてる椅子ですが、揃った椅子ではなく、バラバラな椅子を置いています。


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カウンターの椅子も、バラバラです。



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こんな、力の抜けた感じ、、どうでしょうか(^^)
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【2017/02/28 23:25 】 | くらし* | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
予約いただきました♪
オープンしてから2週間以上がたちました。
何度も来店してくださっているお客様もあり、感謝です(^^)
また、遠くからお友達や知り合いも来てくれて、本当に嬉しく思います。

先日、ご予約をいただき、5名のお客様が来店してくださいました。
また、レンタルスペースとしても営業時間外にお店を貸出する予定です。
お誕生会や、会合、教室、イベントなど、さまざまな用途でご利用いただければち思っています。

オープン前からチラシや広告を一切していなかったのですが、だんだんと仕事にも慣れてきて、ランチの混雑時も何とか一人で回せるようになってきたので、近所の方に挨拶を兼ねて、チラシを入れることにしました。




123チラシ




チラシはお店にも名刺と一緒に置いています。
また、ご来店の際はお持ちください(^^)/



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まだまだ、やらなくてはいけないことが沢山ありますが、毎日楽しく過ごしています(^^)
これからどんなお店にしていこうかと楽しみです♪
みなさんも、成長していくCOCO CAFEを見守ってください(^^)/
【2017/02/18 23:22 】 | カフェ開業 | コメント(2) | トラックバック(0) | page top↑
黒板🎵
お店の前に、OPENの知らせの黒板を置いていたんですが、ランチメニューに書き換えました。



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モーニングを記載した黒板が、もう一枚必要だと思い、家にあるべニアの板をサイズに切って、黒板塗料を塗りました。
簡単黒板の出来上がり🎵


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久々のDIYで楽しかったです(^^)/
みなさんも、ランチを食べに来てくださいね~🎵
【2017/02/12 21:39 】 | カフェ開業 | コメント(4) | トラックバック(0) | page top↑
雪🎵
オープンしてまだ一週間たっていないのですが、プレープンからはもう10日以上経ちました。
段々と仕事にも慣れ、仕込みや準備なども様子がわかってきました(^^)

オープン日は、沢山の方に来ていただきました。
ありがとうございます。
また、お友達がひょいと寄ってくれると本当に嬉しいです。

自分の作ったケーキやランチを皆さんが食べてくださって、これおいしい~と声が聞こえると、本当に幸せな気持ちになります。
小さい頃から夢見てたことが実現したんだな~って、実感するとともに、自分の大好きなものに囲まれた自分のお店が持てていることに幸せを感じています。
たくさんの方に支えてもらって実現できた夢のお店を、頑張って続けていきたいと思います。


土日はお客様がたくさん来てくださるかなぁ~思いきや、雨や、ましてや雪は大幅に予想が外れます(笑)
今日は雪が降った中、来てくださったお客様には感謝です(^^)


ランチの時間が過ぎ、ケーキタイムの時間が、まったりして大好きな時間です。


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ケーキは日替わりになっています。
黒板に今日の手作りケーキを書いています。
例えば、今日はチーズケーキと紅茶のシフォンケーキでした(^^)
他には、ガトーショコラや、バナナとクルミのケーキ、コーヒーとナッツのケーキ、フルーツケーキなどなど、、、。
色々なケーキを作っていきたいと思っています(^^)

ドリンクに付けるクッキーも替わります。
今は、きな粉とホワイトチョコのクッキーです。

まったりとした時間をお過ごしください。


【2017/02/11 22:07 】 | カフェ開業 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
ランチメニュー🎵
オープンから3日間まで、タルトランチのみでご提供させていただきました。
明日から、もう1種類のランチを始めたいと思います。

当初、チキンのトマトクリーム煮を案内させていただきましたが、豚肉のガーリック煮ランチに変更となりました。
タルトランチは定番ランチとし、こちらのご飯物は、定期的に変更していければと思っています。



清メニュー



また、営業時間も変更し、朝9時半からの営業と致します。
9;30~11:00までモーニング
11:30~2:30までランチ

みなさま、お待ちしております(^^)
【2017/02/09 23:07 】 | カフェ開業 | コメント(2) | トラックバック(0) | page top↑
明日オープンです♪
いよいよ明日オープンです(^^)/
といっても、すでにプレオープン中から一般のお客さまに来ていただいているので、もうオープンしている気分です(^^)/
プレオープン中には、たくさんの方に来ていただき、本当にありがとうございました。
みなさんにお祝いのお言葉をいただき、本当に嬉しく思っています。

昨日の日曜には、たくさんの方にご来店いただき、一人で回らないくらいで、お友達にお手伝いをお願いしました。
どのように一人で回していくかが、今後の課題です。

なかなかブログも更新できずにいますが、お店でみなさんのご来店をお待ちしております(^^)/


オープンお渡しするチケットを作成中です。


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【2017/02/06 23:43 】 | カフェ開業 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
COCO CAFE プレオープン3日目🎵
プレオープン3日がたちました。
平日休みの知り合いや、友達が来てくれて、とっても嬉しいです(^^)
知り合いも、土日休みの人が多いので、プレオープン中ではありますが、一般のお客様にも来ていただいています。
いいですか~って覗いてくださいます。
チラシや広告など、なにも出していないので、お店を作っている時から、待っていてくださっていたそうです。
ありがたいです(^^)

オープンが過ぎてから、様子を見てチラシを入れようかと思っていますが、プレオープン中でも、ぼちぼち来ていただいて、色々お話しができて楽しいです。
看板を道から見える場所に付けた方がよいとか、チラシを近所に入れた方がいいとか、、、などなどアドバイスもいただいています。
また、チャイルドチェアがあると助かりますとか、モーニングの要望は特に多くいただきました。
10時からでも、お子さんを保育園に預けた後、お友達同士モーニングをしたいそうです。
なるほど~。

2日目はケーキセットが午後から8個も出て、びっくりしました(^^)
ケーキを作らなくては!!です(^^)
今日は3種類のケーキを焼きました。



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粉砂糖を振る前のガトーショコラです♪


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みなさんが、素敵なお店と声をかけてくださるのが、とっても嬉しいです。
また。3日目ですが、2回目来てくださったお客様もみえて、感激です!

明日は土曜日、そして日曜と、知り合いが来てくれるので、平日よりは混雑するかなぁ~と思います。
日曜日はお友達にお手伝いをお願いしていますが、明日は一人でやってみます。
練習練習です!!

そうそう、またまた変更です。
朝10時から11時の間ですが、モーニングをしたいと思います。
また、慣れてくれば9時から始められるといいなぁと思っています。


みなさんも、ぜひお越しください。(^^)/


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【2017/02/03 21:11 】 | カフェ開業 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
モーニングはしばらく保留とします🎵
10時オープンから11時まで、モーニングをさせていただく予定でしたが、あまりにも時間が短く、中途半端となるため、モーニングはしばらくなしで進めていこうと思います。
朝早く営業することになった場合は、モーニングを検討したいと思います。
色々と変更があるかと思いますが、よろしくお願いします。

【2017/02/02 07:44 】 | カフェ開業 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
プレオープンしました♪
今日は無事、プレオープンすることができました(^^)
色々な方に助けていただき、ここまで来ることができました。
大変だったけれど、とても楽しく準備することができまた。
みなさん、ありがとうございます。

そして、今日、プレオープンにきてくださった皆様、ありがとうございました(^^)

平日にプレオープンをし、徐々に慣れていければと思っています。

そして、みなさまに訂正とお詫びを申し上げます。
予定していたランチメニューですが、プレオープン中は、タルトランチのみのご提供とさせていただきます。

また、プレオープン中は、割引をさせていただいているので、お時間ある方は、ぜひお越しください(^^)


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今日は、マシュマロラテをご注文いただきました。


【2017/02/01 21:33 】 | カフェ開業 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
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